(Série : Notre flore intestinale-Partie 2) Le propionate, aussi appelé acide propionique, est une molécule naturellement produite dans votre intestin. Bien qu’il soit peu connu du grand public, il joue un rôle important dans plusieurs fonctions liées à la santé globale. A. D’où vient le propionate? Le propionate est un acide gras à chaîne courte… Read more »
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(Série : Notre flore intestinale-Partie 1) Dans cette nouvelle série d’articles, nous tenterons de démystifier les fameuses bactéries qui peuplent le côlon et qui l’influence de façon importante. Il est entendu que nous pourrions, avec un peu d’effort, écrire un livre complet sur le sujet mais, nous nous concentrerons surtout sur les effets que certaines… Read more »
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(Série : Les produits chimiques éternels dans nos cuisines-Partie 2) Les PFAS (appelés produits chimiques éternels) sont présents dans plusieurs ustensiles de cuisine antiadhésifs. Ils ne causent pas de symptômes immédiats, mais peuvent contribuer à long terme à : l’inflammation chronique, la dérégulation du système nerveux, des effets métaboliques et osseux subtils. 👉 La bonne… Read more »
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(Série : Produits chimiques éternels dans nos cuisines-Partie 1) Depuis quelques années, on entend de plus en plus parler des PFAS, aussi appelés « produits chimiques éternels ». Ils soulèvent des inquiétudes en santé environnementale mais, la question revient souvent en clinique : Est-ce vraiment pertinent pour ma santé au quotidien ? La réponse courte… Read more »
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Revenir à soi pour retrouver du pouvoir. La semaine dernière, nous avons vu que face à un monde instable, nos réactions sont normales. Elles sont même essentielles à court terme car elles nous protègent mais, à moyen terme, elles peuvent nous épuiser… voire nous nuire. C’est un peu comme en santé. On aimerait une solution… Read more »
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Comment le vivons-nous? Avez-vous parfois l’impression que notre monde est hors de contrôle? Ce n’est pas que nous ayons déjà eu un réel contrôle… mais ces temps-ci, tout semble plus intense, plus lourd, presque démesuré. Une planète qui semble s’essouffler : La guerre — ou devrais-je dire les guerres; la politique, particulièrement chez nos voisins du… Read more »
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(Série : Sortir de l’utra-transformé-Partie 3b) (Suite du 13 avril 2026) Du point de vue chiropratique Du point de vue chiropratique, l’alimentation joue un rôle clé dans la capacité du corps à s’adapter, récupérer et tolérer le stress mécanique. Une alimentation riche en aliments ultra-transformés favorise un terrain inflammatoire qui : affecte les tissus (muscles,… Read more »
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(Série : Sortir de l’ultra-transformé-Partie 3a) Face à la quantité d’informations nutritionnelles qui circulent, plusieurs personnes se sentent dépassées. On a l’impression qu’il faudrait tout changer, tout éliminer, tout contrôler. Pourtant, sortir de l’ultra-transformé ne demande pas une révolution alimentaire. Cela commence par une idée simple : viser mieux, pas parfait. L’objectif n’est pas de… Read more »
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(Série : Sortir de l’ultra-transfomé-Partie 2) La plupart des gens ne mangent pas des aliments ultra-transformés par choix conscient. Ils en consomment parce qu’ils sont intégrés partout dans la routine quotidienne. Un déjeuner typique peut sembler équilibré : céréales, yogourt, jus. Pourtant, il s’agit souvent d’un trio ultra-transformé, riche en sucre rapide et pauvre en… Read more »
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(Série: Sortir de l’ultra-transformé-Partie 1) Pendant longtemps, manger signifiait apporter au corps ce dont il avait besoin pour fonctionner, se réparer et s’adapter. Aujourd’hui, une grande partie de ce que l’on consomme quotidiennement ressemble davantage à des produits industriels comestibles qu’à de véritables aliments. C’est ce que l’on appelle les aliments ultra-transformés. Ces produits sont… Read more »
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