Catégorie : Aliments santé

Et si ce que vous mangez influençait votre douleur 3b

(Série : Sortir de l’utra-transformé-Partie 3b) (Suite du 13 avril 2026)  Du point de vue chiropratique Du point de vue chiropratique, l’alimentation joue un rôle clé dans la capacité du corps à s’adapter, récupérer et tolérer le stress mécanique. Une alimentation riche en aliments ultra-transformés favorise un terrain inflammatoire qui : affecte les tissus (muscles,… Read more »

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Et si ce que vous mangez influançait votre douleur 3a

(Série : Sortir de l’ultra-transformé-Partie 3a) Face à la quantité d’informations nutritionnelles qui circulent, plusieurs personnes se sentent dépassées. On a l’impression qu’il faudrait tout changer, tout éliminer, tout contrôler. Pourtant, sortir de l’ultra-transformé ne demande pas une révolution alimentaire. Cela commence par une idée simple : viser mieux, pas parfait. L’objectif n’est pas de… Read more »

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Ce que l’on mange sans s’en rendre compte

(Série : Sortir de l’ultra-transfomé-Partie 2) La plupart des gens ne mangent pas des aliments ultra-transformés par choix conscient. Ils en consomment parce qu’ils sont intégrés partout dans la routine quotidienne. Un déjeuner typique peut sembler équilibré : céréales, yogourt, jus. Pourtant, il s’agit souvent d’un trio ultra-transformé, riche en sucre rapide et pauvre en… Read more »

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Quand la nourriture ne nourrit plus vraiment

(Série: Sortir de l’ultra-transformé-Partie 1) Pendant longtemps, manger signifiait apporter au corps ce dont il avait besoin pour fonctionner, se réparer et s’adapter. Aujourd’hui, une grande partie de ce que l’on consomme quotidiennement ressemble davantage à des produits industriels comestibles qu’à de véritables aliments. C’est ce que l’on appelle les aliments ultra-transformés. Ces produits sont… Read more »

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Immunité de notre garde-manger 4 – Miel de Manuka : Le trésor doré pour stimuler votre immunité en hiver

Cette semaine, un petit régal qui active en même temps notre système immunitaire. Le miel de Manuka, produit à partir du nectar des fleurs de l’arbre de Manuka (leptospermum scoparium), est célèbre pour ses propriétés médicinales uniques, notamment son rôle dans le renforcement du système immunitaire. Voici un aperçu détaillé de ses bienfaits pour l’immunité… Read more »

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Immunité de notre garde-manger 3 – Piment capsicum (fort) : L’épice qui réchauffe et renforce votre immunité

Aujourd’hui nous continuons avec des informations pouvant nous aider à prévenir ou, à tout le moins, atténuer plusieurs symptômes de grippes ou de rhumes en vous parlant du piment (fort) capsicum. Le piment fort (capsicum spp.), également connu sous le nom de «chili pepper», (différent des poivrons verts, rouges, oranges et jaunes que nous retrouvons… Read more »

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Immunité de notre garde manger 2-Et si le gingembre était notre allié immunitaire

Dans notre dernier article nous avons parlé de certaines vitamines et minéraux qui supportent notre système neuro-immunitaire. Cette semaine nous regarderons ensemble comment un aliment,  peu coûteux et disponible partout,  peut venir nous aider dans ce même objectif. Le gingembre (zingiber officinale) est une racine largement utilisée en médecine traditionnelle et en cuisine, notamment pour… Read more »

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