Les grains et la santé 18
En 1994, les chercheurs découvraient une nouvelle hormone qui allait révolutionner notre compréhension du système hormonal du corps humain. On la nomme la leptine et on la retrouve à l’endroit le plus inusité possible soit dans les cellules de gras, dans les bourrelets, la petite bedaine ou les hanches. On en a découvert une douzaine depuis ce temps. Vous vous demandez peut-être pourquoi vous n’en avez pas vraiment entendu parler? Comme il n’y a pas de manière de modifier votre niveau de leptine de façon pharmacologique et bien, il n’y a pas d’intérêt à vous passer l’information. Qui y gagnerait?
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