Le système immunitaire et ses solutions 17
Un des facteurs importants pour avoir un bon microbiome aussi nommé microbiote aussi appelé à tort, flore intestinale, est la qualité de la nourriture que nous ingérons. Les aliments vivants tels que les légumes et les fruits, surtout leurs fibres, nourrissent nos bactéries qui, à leur tour, s’assurent que tout notre système fonctionne adéquatement.
Comme vous le savez sans doute, il y a des prébiotiques et des probiotiques. Les prébiotiques sont les produits que les bactéries ont besoin pour se nourrir et faire leur travail. Quant à eux, les probiotiques sont les bactéries elles-mêmes.
On retrouve les prébiotiques dans les fibres solubles comme dans les asperges, les oignons et les légumes racines. On met trop d’emphase sur les probiotiques et leurs suppléments alors que nous devrions également nous concentrer sur ce qui nourrit ces organismes.
