Cholestérol : mythes et réalités – 4
L’inflammation chronique (souvent silencieuse) représente la vraie cause des maladies cardiaques. Il y a deux sortes d’inflammation. Une forme d’inflammation que l’on dit aigüe et une autre que l’on appelle chronique.
Nous avons tous fait l’expérience de la forme aigüe lorsque nous nous sommes foulés la cheville en jouant au soccer ou en sautant. Il y a enflure, douleur et chaleur. Vous aviez mal à une dent et le dentiste vous a dit que vous aviez un abcès. Encore là, il y avait rougeur, douleur, chaleur et enflure. Ça fait mal. Même chose pour un mal de dos aigüe ou une douleur à l’épaule que l’on appelle tendinite ou bursite. Les mêmes quatre caractéristiques sont présentes.
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