{"id":3412,"date":"2025-02-03T12:00:17","date_gmt":"2025-02-03T17:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/chironetwork.com\/?p=3412"},"modified":"2025-01-30T15:28:29","modified_gmt":"2025-01-30T20:28:29","slug":"immunite-de-notre-garde-manger-1-lail-notre-garde-du-corps-immunitaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chironetwork.com\/en\/immunite-de-notre-garde-manger-1-lail-notre-garde-du-corps-immunitaire\/","title":{"rendered":"Immunit\u00e9 de notre garde-manger-1 &#8211; L&#8217;ail, notre garde du corps immunitaire"},"content":{"rendered":"<p>Selon vous, peut-on renforcer notre syst\u00e8me neuro-immunitaire durant l\u2019hiver et ses temp\u00e9ratures changeantes ainsi que les nombreux virus et bact\u00e9ries qui nous assaillent de partout? La r\u00e9ponse est oui.<\/p>\n<p>Bien entendu, il existe des m\u00e9thodes d\u2019\u00e9vitement telles que de rester chez soi et porter des masques. Ces comportements sont souvent motiv\u00e9s par la peur mais sachez qu\u2019il n\u2019y a rien de pire que la peur pour notre syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\n<p>Il y a aussi les vitamines C et D qui ont un effet direct sur notre capacit\u00e9 \u00e0 se d\u00e9fendre contre certains micro-organismes. Plusieurs praticiens recommanderont des doses de 500 \u00e0 1,000mg par jour de vitamine C et jusqu\u2019\u00e0 1,000 unit\u00e9s internationales de vitamine D. Certains iront jusqu\u2019\u00e0 doubler la dose lors de l\u2019apparition de sympt\u00f4mes grippaux.<\/p>\n<p>De plus en plus d\u2019\u00e9vidences tendent \u00e0 d\u00e9montrer que la querc\u00e9tine, jumel\u00e9e \u00e0 du zinc, peut influencer la dur\u00e9e et l\u2019intensit\u00e9 de des injections dans nos voies respiratoires sup\u00e9rieures.<\/p>\n<p>Maintenant que nous savons cela, scrutons nos garde-manger et frigo pour voir ce qui nous serait possiblement b\u00e9n\u00e9fique.<\/p>\n<p>On ne peut parler d\u2019immunit\u00e9 sans parler d\u2019ail : \u00ab Du latin allium sativum, il est r\u00e9put\u00e9 pour ses nombreux bienfaits sur la sant\u00e9, notamment son r\u00f4le potentiel dans le renforcement de l&#8217;immunit\u00e9. \u00bb Voici un aper\u00e7u des liens entre l&#8217;ail et l&#8217;immunit\u00e9:<\/p>\n<p><strong><u>Les principaux compos\u00e9s bioactifs de l&#8217;ail<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>L\u2019allicine<\/strong> : Un puissant compos\u00e9 soufr\u00e9 produit lorsqu&#8217;on \u00e9crase ou coupe l&#8217;ail.<\/li>\n<li><strong>Des antioxydants<\/strong> : L&#8217;ail est riche en flavono\u00efdes et autres compos\u00e9s antioxydants.<\/li>\n<li><strong>Des vitamines et min\u00e9raux<\/strong> : Il contient des vitamines C, B6, du s\u00e9l\u00e9nium et du mangan\u00e8se, tous essentiels au bon fonctionnement du syst\u00e8me immunitaire.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Les effets de l&#8217;ail sur l&#8217;immunit\u00e9<\/u><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li><strong>Propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes<\/strong> : L&#8217;allicine pr\u00e9sente dans l&#8217;ail a des propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes, antivirales et antifongiques, ce qui aide l&#8217;organisme \u00e0 combattre les infections.<\/li>\n<li><strong>Stimulation des globules blancs<\/strong> : L&#8217;ail peut renforcer l&#8217;activit\u00e9 des macrophages, lymphocytes et cellules NK (Natural Killer), indispensables \u00e0 une r\u00e9ponse immunitaire efficace.<\/li>\n<li><strong>R\u00e9duction de l&#8217;inflammation<\/strong> : Les compos\u00e9s de l&#8217;ail peuvent moduler les cytokines pro-inflammatoires, r\u00e9duisant ainsi l&#8217;inflammation chronique qui peut affaiblir l&#8217;immunit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Protection contre les radicaux libres<\/strong> : Gr\u00e2ce \u00e0 ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, l&#8217;ail prot\u00e8ge les cellules immunitaires des dommages caus\u00e9s par le stress oxydatif.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong><u>\u00c9tudes sur l&#8217;ail et les infections<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Une \u00e9tude publi\u00e9e dans \u00ab\u00a0<em>Advances in Therapy\u00a0\u00bb<\/em> a d\u00e9montr\u00e9 qu&#8217;une suppl\u00e9mentation en ail r\u00e9duisait la fr\u00e9quence des rhumes de 63 % et leur dur\u00e9e de 70 % par rapport \u00e0 un placebo.<\/li>\n<li>Une autre \u00e9tude a sugg\u00e9r\u00e9 que l&#8217;ail pouvait r\u00e9duire la gravit\u00e9 des sympt\u00f4mes de la grippe et am\u00e9liorer la r\u00e9cup\u00e9ration.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Comment consommer l&#8217;ail pour optimiser ses bienfaits<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ail cru<\/strong> : C&#8217;est sous cette forme que l&#8217;allicine est la plus active. Consommez une gousse d&#8217;ail \u00e9cras\u00e9e ou finement hach\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Ail cuit<\/strong> : Bien qu&#8217;il perde une partie de ses compos\u00e9s actifs lorsqu&#8217;il est chauff\u00e9, il reste b\u00e9n\u00e9fique.<\/li>\n<li><strong>Suppl\u00e9ments<\/strong> : Pour ceux qui n&#8217;aiment pas le go\u00fbt ou l&#8217;odeur, des capsules d&#8217;extrait d&#8217;ail vieilli sont disponibles.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Pr\u00e9cautions<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Une consommation excessive d&#8217;ail peut causer des troubles digestifs ou des interactions avec certains m\u00e9dicaments entre autres, les anticoagulants.<\/li>\n<li>Consultez un professionnel de la sant\u00e9 avant de commencer une suppl\u00e9mentation.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En r\u00e9sum\u00e9, l&#8217;ail est un alli\u00e9 pr\u00e9cieux pour le syst\u00e8me immunitaire, en particulier durant les p\u00e9riodes o\u00f9 le risque d&#8217;infection est \u00e9lev\u00e9, comme en hiver. Avez-vous d\u00e9j\u00e0 int\u00e9gr\u00e9 l&#8217;ail dans votre alimentation pour ses bienfaits immunitaires ?<\/p>\n<p>Bien entendu des ajustements chiropratiques r\u00e9guliers viendront \u00e9galement non seulement supporter votre immunit\u00e9 mais aidera aussi votre syst\u00e8me \u00e0 mieux s\u2019adapter \u00a0et plus rapidement.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>D<sup>r<\/sup> Pierre Bernier, chiropraticien, D.C.\u00a0 03 02 2025<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Tous droits r\u00e9serv\u00e9s et ne peut \u00eatre reproduit que dans son int\u00e9gralit\u00e9.<\/p>\n<h5><strong><em>Ce document n\u2019est ni un avis ni une consultation m\u00e9dicale. Son objectif est de vous informer. Si vous prenez des m\u00e9dicaments, consultez le professionnel qui vous les a prescrits avant de les modifier ou les arr\u00eater. \u00a0Certains produits naturels peuvent interf\u00e9rer avec certains m\u00e9dicaments, consultez votre pharmacien.<\/em><\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selon vous, peut-on renforcer notre syst\u00e8me neuro-immunitaire durant l\u2019hiver et ses temp\u00e9ratures changeantes ainsi que les nombreux virus et bact\u00e9ries qui nous assaillent de partout? La r\u00e9ponse est oui. 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