{"id":3412,"date":"2025-02-03T12:00:17","date_gmt":"2025-02-03T17:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/chironetwork.com\/?p=3412"},"modified":"2025-01-30T15:28:29","modified_gmt":"2025-01-30T20:28:29","slug":"immunite-de-notre-garde-manger-1-lail-notre-garde-du-corps-immunitaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chironetwork.com\/en\/immunite-de-notre-garde-manger-1-lail-notre-garde-du-corps-immunitaire\/","title":{"rendered":"Immunit\u00e9 de notre garde-manger-1 &#8211; L&#8217;ail, notre garde du corps immunitaire"},"content":{"rendered":"<p>Selon vous, peut-on renforcer notre syst\u00e8me neuro-immunitaire durant l\u2019hiver et ses temp\u00e9ratures changeantes ainsi que les nombreux virus et bact\u00e9ries qui nous assaillent de partout? La r\u00e9ponse est oui.<\/p>\n<p>Bien entendu, il existe des m\u00e9thodes d\u2019\u00e9vitement telles que de rester chez soi et porter des masques. Ces comportements sont souvent motiv\u00e9s par la peur mais sachez qu\u2019il n\u2019y a rien de pire que la peur pour notre syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\n<p>Il y a aussi les vitamines C et D qui ont un effet direct sur notre capacit\u00e9 \u00e0 se d\u00e9fendre contre certains micro-organismes. Plusieurs praticiens recommanderont des doses de 500 \u00e0 1,000mg par jour de vitamine C et jusqu\u2019\u00e0 1,000 unit\u00e9s internationales de vitamine D. Certains iront jusqu\u2019\u00e0 doubler la dose lors de l\u2019apparition de sympt\u00f4mes grippaux.<\/p>\n<p>De plus en plus d\u2019\u00e9vidences tendent \u00e0 d\u00e9montrer que la querc\u00e9tine, jumel\u00e9e \u00e0 du zinc, peut influencer la dur\u00e9e et l\u2019intensit\u00e9 de des injections dans nos voies respiratoires sup\u00e9rieures.<\/p>\n<p>Maintenant que nous savons cela, scrutons nos garde-manger et frigo pour voir ce qui nous serait possiblement b\u00e9n\u00e9fique.<\/p>\n<p>On ne peut parler d\u2019immunit\u00e9 sans parler d\u2019ail : \u00ab Du latin allium sativum, il est r\u00e9put\u00e9 pour ses nombreux bienfaits sur la sant\u00e9, notamment son r\u00f4le potentiel dans le renforcement de l&#8217;immunit\u00e9. \u00bb Voici un aper\u00e7u des liens entre l&#8217;ail et l&#8217;immunit\u00e9:<\/p>\n<p><strong><u>Les principaux compos\u00e9s bioactifs de l&#8217;ail<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>L\u2019allicine<\/strong> : Un puissant compos\u00e9 soufr\u00e9 produit lorsqu&#8217;on \u00e9crase ou coupe l&#8217;ail.<\/li>\n<li><strong>Des antioxydants<\/strong> : L&#8217;ail est riche en flavono\u00efdes et autres compos\u00e9s antioxydants.<\/li>\n<li><strong>Des vitamines et min\u00e9raux<\/strong> : Il contient des vitamines C, B6, du s\u00e9l\u00e9nium et du mangan\u00e8se, tous essentiels au bon fonctionnement du syst\u00e8me immunitaire.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Les effets de l&#8217;ail sur l&#8217;immunit\u00e9<\/u><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li><strong>Propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes<\/strong> : L&#8217;allicine pr\u00e9sente dans l&#8217;ail a des propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes, antivirales et antifongiques, ce qui aide l&#8217;organisme \u00e0 combattre les infections.<\/li>\n<li><strong>Stimulation des globules blancs<\/strong> : L&#8217;ail peut renforcer l&#8217;activit\u00e9 des macrophages, lymphocytes et cellules NK (Natural Killer), indispensables \u00e0 une r\u00e9ponse immunitaire efficace.<\/li>\n<li><strong>R\u00e9duction de l&#8217;inflammation<\/strong> : Les compos\u00e9s de l&#8217;ail peuvent moduler les cytokines pro-inflammatoires, r\u00e9duisant ainsi l&#8217;inflammation chronique qui peut affaiblir l&#8217;immunit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Protection contre les radicaux libres<\/strong> : Gr\u00e2ce \u00e0 ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, l&#8217;ail prot\u00e8ge les cellules immunitaires des dommages caus\u00e9s par le stress oxydatif.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong><u>\u00c9tudes sur l&#8217;ail et les infections<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Une \u00e9tude publi\u00e9e dans \u00ab\u00a0<em>Advances in Therapy\u00a0\u00bb<\/em> a d\u00e9montr\u00e9 qu&#8217;une suppl\u00e9mentation en ail r\u00e9duisait la fr\u00e9quence des rhumes de 63 % et leur dur\u00e9e de 70 % par rapport \u00e0 un placebo.<\/li>\n<li>Une autre \u00e9tude a sugg\u00e9r\u00e9 que l&#8217;ail pouvait r\u00e9duire la gravit\u00e9 des sympt\u00f4mes de la grippe et am\u00e9liorer la r\u00e9cup\u00e9ration.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Comment consommer l&#8217;ail pour optimiser ses bienfaits<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ail cru<\/strong> : C&#8217;est sous cette forme que l&#8217;allicine est la plus active. Consommez une gousse d&#8217;ail \u00e9cras\u00e9e ou finement hach\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Ail cuit<\/strong> : Bien qu&#8217;il perde une partie de ses compos\u00e9s actifs lorsqu&#8217;il est chauff\u00e9, il reste b\u00e9n\u00e9fique.<\/li>\n<li><strong>Suppl\u00e9ments<\/strong> : Pour ceux qui n&#8217;aiment pas le go\u00fbt ou l&#8217;odeur, des capsules d&#8217;extrait d&#8217;ail vieilli sont disponibles.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Pr\u00e9cautions<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Une consommation excessive d&#8217;ail peut causer des troubles digestifs ou des interactions avec certains m\u00e9dicaments entre autres, les anticoagulants.<\/li>\n<li>Consultez un professionnel de la sant\u00e9 avant de commencer une suppl\u00e9mentation.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En r\u00e9sum\u00e9, l&#8217;ail est un alli\u00e9 pr\u00e9cieux pour le syst\u00e8me immunitaire, en particulier durant les p\u00e9riodes o\u00f9 le risque d&#8217;infection est \u00e9lev\u00e9, comme en hiver. Avez-vous d\u00e9j\u00e0 int\u00e9gr\u00e9 l&#8217;ail dans votre alimentation pour ses bienfaits immunitaires ?<\/p>\n<p>Bien entendu des ajustements chiropratiques r\u00e9guliers viendront \u00e9galement non seulement supporter votre immunit\u00e9 mais aidera aussi votre syst\u00e8me \u00e0 mieux s\u2019adapter \u00a0et plus rapidement.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>D<sup>r<\/sup> Pierre Bernier, chiropraticien, D.C.\u00a0 03 02 2025<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Tous droits r\u00e9serv\u00e9s et ne peut \u00eatre reproduit que dans son int\u00e9gralit\u00e9.<\/p>\n<h5><strong><em>Ce document n\u2019est ni un avis ni une consultation m\u00e9dicale. Son objectif est de vous informer. Si vous prenez des m\u00e9dicaments, consultez le professionnel qui vous les a prescrits avant de les modifier ou les arr\u00eater. \u00a0Certains produits naturels peuvent interf\u00e9rer avec certains m\u00e9dicaments, consultez votre pharmacien.<\/em><\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selon vous, peut-on renforcer notre syst\u00e8me neuro-immunitaire durant l\u2019hiver et ses temp\u00e9ratures changeantes ainsi que les nombreux virus et bact\u00e9ries qui nous assaillent de partout? La r\u00e9ponse est oui. Bien entendu, il existe des m\u00e9thodes d\u2019\u00e9vitement telles que de rester chez soi et porter des masques. 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